久聞陶板屋的料理很優質,但我始終一直沒有機會去品嚐
第一因為我是火鍋控,第二是好像要找個名目才可以吃個大餐
剛好朋友生日,我指定要吃陶板屋,果然是名不虛傳!要刷新好吃排行榜囉!


北中南都有分店的陶板屋,裝潢走的是紫、黑色調,很可惜今日沒帶單眼
一般的數位相機,在晚上幾乎拍不出好看的照片!


連樓梯也可以很時尚


我喜歡這個把手


每張桌子鋪上了餐紙,生意很好,一定要事先訂位
陶板屋的料理只有一種價格,NT$499,加一成服務費


一坐下親切的服務人員就會遞上一杯熱麥茶


沙拉1,海鮮水果沙拉,海鮮搭配哈密瓜,再沾點橘醬,口感酸甜。



沙拉2,蘆筍山藥沙拉,光聽到山藥就知道很養生囉!


前菜,一律是烤杏鮑菇,用黑胡椒調味的烤杏鮑菇,是一道加分的前菜,並和沙拉有明顯區隔


湯類1,百合牛腩湯,清脆的百合搭配特選的牛腩,口味清爽


湯類2,白蕈野菇濃湯


我超愛這道湯品,濃郁的濃頭有野菇的香味,太棒了!


蟹之御飯團,以蟹肉搭配搭配日式昆布汁拌飯而成,是一道帶有秋冬風味的餐點


鮭魚炸飯團,以鮭魚搭配香Q米飯酥炸而成



炸飯團切開,我也喜歡這道料理,甚至動了自己在家做的念頭,應該可以做給麵麵吃!


吃到這裡,服務人員送來了冰的桑椹醋汁,甜甜酸酸的超爽口,還可以續杯
它是搭配主餐吃,化解肉類的油膩感~


主菜上桌,和風牛肉,牛肉的口感極佳,難怪去之前我妹一直大推!


連配菜也有驚喜!地瓜、花椰菜,最右邊是梅子汁醃漬的水果


我的主菜,香蒜瓦片牛肉,有著濃郁的奶味,牛肉又嫩又滑!左下角是炸的酥脆的蒜頭


接下來是甜點,紅豆抹茶奶酪,口感滑嫩、鮮奶味濃,帶有陣陣的抹茶香


我點的甜點,冷月紫米,紫糯米加入椰漿熬煮而成,搭配特製香芋泥,是一道溫熱的甜品。




飲料,草莓蜜桃汁,也是酸酸甜甜的滋味


我點的飲料,薑汁桂圓茶,冬天我喜歡喝有養生功效的熱飲


【美食資訊】
陶板屋和風創作料理:http://www.taoban.com.tw/
菜單:http://www.taoban.com.tw/menu.htm
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朱妮

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